Atenção, pessoal de Acorizal! As médicas da Secretaria de Saúde têm uma dica importante sobre higienização de alimentos! 

Sabia que é fundamental desinfetar frutas, verduras e legumes antes de consumi-los crus? Para garantir sua segurança alimentar, a Prefeitura disponibiliza gratuitamente o hipoclorito de sódio a 2,5% em todas as Unidades de Saúde de Acorizal! 

Não basta apenas lavar com vinagre, pois o ácido acético não elimina bactérias e micro-organismos presentes nesses alimentos. 

Para uma higienização correta, siga essas dicas das Doutoras Cassya e Nara:

Remova partes estragadas ou machucadas dos alimentos.
Lave as verduras, folha por folha, e as frutas e legumes sob água corrente, um por vez.
Deixe-os de molho por 15 minutos em uma solução de 1 colher (sopa) de hipoclorito de sódio (2 a 2,5% de cloro ativo) para 1 litro de água.
Enxágue novamente em água corrente.
Aguarde os alimentos secarem naturalmente ou utilize utensílios específicos.

Essa simples medida contribui para uma alimentação mais saudável e previne doenças como diarreia, vômito, dores abdominais, febre e outras mais graves.

Cuide da sua saúde! 

DECOM ACORIZAL